Couverture Café
Fabrication artisanale 100% vegan à base d'amandes et de café de spécialité en grain, pur beurre de cacao. Idéal pour les cookies, bonbons ou encore des ganaches onctueuses.
La Couverture Café peut être tempérée comme le chocolat pour des moulages et décorations.
Sachet Zip refermable.
Durée de vie: 18 mois entre 16-18C.
Ingrédients: Beurre de cacao, sucre, Amande (partiellement déshuilée), café en grain, lécithine de tournesol
Peut contenir: Fruits à coque