Couverture Amande Blanche
Fabrication artisanale 100% vegan à base d'amandes douces Espagnoles, pur beurre de cacao. Idéal pour les cookies, ganaches ou encore des crémeux. Peur substituer un chocolat blanc classique.
La Couverture d'Amande Blanche peut être tempérée comme le chocolat pour des moulages et décorations.
Sachet Zip refermable.
Durée de vie: 18 mois entre 16-18C.
Ingrédients: Amande (partiellement déshuilée), beurre de cacao, sucre, lécithine de tournesol, vanille de Madagascar
Peut contenir: Fruits à coque